Que dança do quadrado que nada, a forma geométrica do momento é o cone. Pelo menos nas cozinhas mais criativas do Rio. Populares depois do boom das temakerias japonesas, eles já servem de formato para pizza, comida mexicana, pratos árabes e sobremesas.
"Quando a gente fala de cone, já não relacionamos só ao temaki, mas a uma comida rápida e saudável", conta Vivi Franco, gerente da Cone Lounge, que, além dos cones japoneses, tem uma linha de árabes, os chamados kebab's.
(G1.com)
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