Até 29 de dezembro, a tradicional rabanada natalina circula de cara diferente pelos restaurantes cariocas. O “Festival da Rabanada” deixa o prato típico da época com um toque gourmet.
Durante o período a rabanada será servida com sorvete, em forma de sanduíche, com molho zabaione, com molho de vinho, assada no forno à lenha, selada na manteiga, ou num revival da banana split e até com tartar de manga e mel de engenho. Participam os restaurantes do “Polo Rio Carioca” que compreende estabelecimentos dos bairros da Glória, Flamengo, Catete e Laranjeiras.
Os preços dos diferentes tipos de rabanada variam entre R$5 até R$36,90. (Catraca/Redação)
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